[당일생물] [무료배송] 부산창고 - 남해 피꼬막 3kg/ 사이즈는 커지고! 단가는 내리고!

남해 피꼬막 3kg

사이즈는 커지고 단가는 내리고 기막힌 피꼬막 가져왔습니다.

==============

상품 스펙 설명합니다.

구성 : 피꼬막 3kg

중량/사이즈 : 50미 내외 

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(남해)

성분표시 : 피꼬막 100%

자연 감량 : 10~15%

포장방식 : 비닐실링 / 아이스팩

왜 여기서 사야 할까요?

쫄깃쫄깃하고 통통한 살이 가득.

꽉 차있는 통통한 살에서 바로 오는 식감,

씹을 때 마다 피꼬막 특유의 감칠맛이 두 배 입니다.

꼬막들 중에서도 크기가 으뜸인 피꼬막.

깐깐하게 선별해서 좋은 놈들로만 보내드린다고 약속 하겠습니다.

피꼬막은 간혹 배송 중 충격으로 껍데기가 깨질 수 있습니다.

사이즈는 좋아도 껍질이 단단하지 않아 자주 있는 일이에요.

그렇다고 신선도에 문제가 있다?

전혀 문제 없으니 안심하고 드시면 됩니다.

너무 심하다?

그럴 땐 바로 사진 한장 주세요.

빠르게 판단해서 처리해 드리겠습니다.

 요리 방법 추천해 드릴게요.

 데쳐서 드시는 게 가장 맛있어요!

물이 끓기 시작하면 한쪽 방향으로 저어주시면서 익혀주세요.

 10%정도 입을 벌린다 싶으면 그때 불 끄고 빼주세요.

잔열로도 익습니다. 너무 익히면 쪼그라들어요.

쪼그라드는 걸 방지하고 싶으시면 찬물로 한번 씻어주세요.

양념장 재료 추천드립니다!

마늘 15g, 다진 마늘 20g, 청양고추 12g, 대파 20g, 부추 20g, 

양파 70g, 진간장 100ml, 깨소금 10g, 고운 고춧가루 15g, 

굵은 고춧가루 15g, 설탕 5g, 미원 5g, 기름 15ml

필살기 재료입니다.

이렇게 만든 재료를 양념장으로 올려 드시고.

남은 건 밥과 함께 비벼서 드셔 보세요. 극락.

 양이 이 정도 돼요.

2~3인분으로 잡아주세요!

자주 오는 질문/팁 방출

보관 방법과 해감법

피꼬막은 생물이기에 배송 받자마자

해감하여 섭취하시는 게 가장 좋습니다.

만약 바로 드시는 게 아니라면 0~10도씨로 냉장 보관하시고

최대한 빨리 드셔주세요!

생물이다 보니 시간이 지날수록 싱싱함이 사라집니다.

냉동 보관은 최대한 피해주시는 게 제일 좋습니다.

어쩔 수 없이 냉동 보관을 하신다면

상품을 받으시고 찬기가 있을 때 냉동해 주세요!

해감법 말씀드리겠습니다!

피꼬막을 한번 씻어준 다음 소금물에 담가주세요.

조개들은 어두워야 속에 있는 불순물을 뱉어냅니다.

소금물에 담근 다음 쟁반이나 신문지 등을 덮어주세요.

어느 정도 뱉어냈다 싶으면 여러차례 씻어줍니다.

고무장갑을 끼고 서로 부딪치게 빡빡 문질러주세요!

속이 비어 뻘을 품고있는 피꼬막을 걸러내 주세요.

속이 빈 피꼬막을 걸러내고 한 번 더 깨끗하게 씻어주면 해감이 끝납니다.

피꼬막의 효능

피꼬막의 효능으로 철분 함량을 많이들 말씀하시는데요.

헤모글로빈, 철분이 훙부해서 혈액을 맑게 해 줍니다.

같은 조개류인 참꼬막, 새꼬막 중에서도 함량이 가장 으뜸이구요!

피꼬막을 물에 넣어서 익혀주세요.

그럼 저혈압, 수종냉증도 개선이 된다고 합니다.

추가로 시력회복, 당뇨병, 소화기능도 원활하게 도와줍니다.

이 밖에도 오장, 위를 튼튼하게까지 만들어 준답니다.

맛있는 피꼬막 드시고 건강까지 챙겨보시는 게 어떨까요!

꼬막 껍데기가 깨져서 도착했어요

맛있고 큼지막한 꼬막입니다.

다만 단점이 하나가 있다고 하면 껍질이 약합니다.

배송 중 충격으로 깨진 꼬막이 도착했다면 한 번 더 헹구시고 드셔주세요.

선도가 좋지 않아서 깨지고 죽은 꼬막이라면 냄새부터 차이가 납니다.

냄새만 나지 않는다면 섭취하시는 데에 아무런 지장이 없습니다.

위에서 말씀드린대로 저희는

깐깐하게 선별해서 좋은 놈들로만 보내드리겠습니다.

믿고 주문 주시면 만족하실 수 있는 꼬막으로 보답하겠습니다.